《中国品牌》情态清远丝苗米：一粒清远丝苗米的破圈之路

日前，《中国品牌》杂志2026年6月刊刊发宣传《一粒清远丝苗米的破圈之路》，聚焦清远丝苗米产业从传统教训向品牌化、商场化转型的灵活现实。

清远丝苗米是广东优质籼稻的代表性品种，素有“米中之碧玉，饭中之佳品”的好意思誉。米粒细长剔透、皎洁油亮，蒸煮后香气淡雅、口感软韧，柔而不粘，冷饭不复活。产区位于粤北生态樊篱，优质山泉水灌溉与日夜温差风景，赋予其自然优异的食味品性。频年来，清远市将丝苗米列为五大百亿农业产业之一，依托广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）接济，系统股东品种培优、品性拔擢、品牌打造与要领化分娩。2025年，清远丝苗米教训156.48万亩，全产业链产值74.4亿元，产业规模与品牌效益捏续攀升。

从“种得好”到“卖得好”，清远丝苗米正加快走向大湾区、迈向世界。清远坚捏以工业化、产业化想维把农业建成“接二连三”的当代化大产业，打响“粤味珍品·清远好食材”金字牌号，将生态资源上风滚动为商场竞争上风。一粒丝苗米，折射出乡村振兴的产业逻辑。品牌强农，粤味正浓。

一粒清远丝苗米的破圈之路

——跨县集群产业园赋能丝苗米品牌加快升起

暮春五月，粤北清远稻田绿意翻涌。从“好米藏深山、价低卖不远”，到香飘大湾区、走向世界、成为高端粤菜用米，清远丝苗米正篡改为“粤味IP”。依托广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）（下称“产业园”），一场以品牌为引擎的产业变革捏续深远，一粒小小丝苗米正成长为一个富民兴村大产业。

政府搭台：统筹股东品牌蓝图

“往常只会埋头种稻，哪懂什么拍视频、作念扩充。”极新区教训户李苍老投入了2期丝苗米品牌扩充培训，“当今我开了抖音号，拍稻田快意、晒丰完毕景，不少广州、深圳客户径直找我买米，价钱比卖给收购商高不少。”

在产业园专揽的品牌扩充培训班上，讲师拆解爆款案例，从账号定位到镜头言语，台下来自全市的从业者庄重记条记、举手机拍摄，用新耕具干起新农活，这是清远以产业园为平台股东品牌接济的缩影。

清远市将丝苗米产业纳入“千亿级当代农业产业”布局，统筹8个县（市、区）资源，残害行政壁垒，推动产业成分跨区域汇聚。“咱们坚捏‘品性为基、品牌为魂、商场为向、文化为韵’，和谐品牌形象、制定要领体系、补皆短板，搭建起产业发展的‘骨架’。”清远市农业农村局关系负责东说念主默示，通过政府搭台，组织企业抱团到大湾区、长三角等地举办推介行为，品牌着名度和竞争力不休拔擢。

目下全市已建成66个育秧中心、68个烘干中心，配套当代化加工仓储开垦。在连山壮族瑶族自治县，世界首批丝苗米当代农业全产业链要领化示范基地已初具规模。

本年头的广州宣推行为上，围绕“粤味珍品·清远好食材”主题，16说念以丝苗米为中枢、勾搭清远特质菜构成“清远丝苗米一桌菜”，丝苗米鱼汤浸泰西菜、腐皮熏肉丝苗米麻竹笋卷、丝苗米冰淇淋等颠覆了东说念主们对稻米的传统领会。“咱们但愿通过‘一桌菜’，把饮食文化和丝苗米产业深度交融。”从一粒米到一桌菜，清远丝苗米的品牌叙事全面升级，不休为“六合食材清远好”的标语保驾护航。

协会搭桥：抱团出海买通商场

“接待公共品味清远丝苗米，米粒细长剔透，饭香软柔韧，冷了也不硬。”2025年11月，第二十七届上海FHC环球食物展上，清远丝苗米展区东说念主头攒动。

清远市农业农村局相接清远丝苗米产业协会组织9家授权企业集体亮相，和谐品牌形象、日薄西山的品鉴米饭，眩惑了繁密国表里采购商。

“往常企业单打独斗参展，欧美在线视频免费资本高，影响力也有限。”清远市丝苗米产业协会会长陈卫国说，在产业园品牌项蓄意推动下，清远丝苗米接踵亮相上海FHC、中国外洋粮油展览会（杭州）等国度级展会，品牌影响力迟缓扩大。

为进一步买通大湾区中枢商场，清远市农业农村局相接协会在广州、深圳中枢商圈成就扩充中心与体验店，与两地餐饮商协会订立战术配合条约。

“往常只知说念清远鸡，当今发现清远丝苗米烧饭香、冷饭不硬，家里老东说念主小孩都爱吃。”广州住户陈女士在社区品鉴后线上购买。

同期组织企业走进广深多个高端社区及省直单元食堂，开展品鉴试吃，累计遮掩超3万东说念主。推动产物入驻好意思团、合生存等新零卖平台，终了“从田间直达餐桌”的短链供应。联动广东省餐饮奇迹行业协会、粤菜名厨委员会，邀请中国烹调行家、五星级酒店行政总厨构成“品鉴天团”。

在深圳宣推现场，中国烹调行家董玉振执勺演示并共享：“这米的香气和口感，决定了粤菜一餐的基调。”从企业自荐到泰斗招供，清远丝苗米完成了品牌信任的跃迁。

企业发力：主体带动打造品牌

在极新区石潭镇丝苗米产业基地，连片高要领农田龙蹲虎踞，无东说念主机植保，当代化灌溉。看成市级国有农业龙头企业，清远市农业投资集团有限公司（下称“清远农投”）是产业园的实檀越体之一，亦然品牌打造的现实者。

“看成企业，中枢即是要把好品性关。”清远农投关系负责东说念主默示。为从源流保险品性，清远农投牵头股东要领化教训基地接济，通过“企业+基地+配合社+农户”模式，整合零碎地盘，打造千亩连片要领化基地，和谐供种、和谐施肥用药、和谐田间顾问。

“往常各家各户散播撒植，品种不一，稻谷质地散乱不皆。”石潭镇一教训户说，“当今加入订单农业，种子、化肥、农药和谐提供，时候东说念主员上门指点，农投按保底价收购，再也不必顾忌卖不出去。”

此外，清远农投配套接济当代化加工中心和低温智能仓储，给与全自动分娩线和冷链物流时候。跟着品牌溢价阐发，农户收益情随事迁。

科技赋能：“金种子”撑起大产业

在连山壮族瑶族自治县农业科学筹谋院育种基地，院长陈嗣建正带着团队搜检秧苗长势。这位30余年的水稻各人，把心血倾注在“金种子”上。“种业是农业的芯片，唯有培育出我方的优质品种，产业发展才有中枢竞争力。”

陈嗣建说，连山农科院依托5000多份颠倒育种资源，每年作念上千个杂交组合，筛选产量高、品性好、抗性强的品种。团队告成培育出“香丝苗8号”“吉香优305”等20多个连山香丝苗系列组合。

目下清远积极扩充南晶香占、象牙香占等优质品种，果断水稻新品种19个，通过与省农科院、华南农业大学等深度配合，开展品种提纯复壮与合乎性锤真金不怕火，丝苗米品性褂讪性捏续拔擢，优质供给能力居广东省前方。

种子是产业的发轫，而龙头企业则是将科研效果滚动为商场上风的要道一环。目下清远已培育省级农业龙头企业7家、市级13家，酿成种业为芯、龙头引颈、全链协同的产业阵势。

从政府统筹到协会拓市，从企业发力到科技撑捏，广东省丝苗米跨县集群产业园（清远市）构建起全倡导的品牌接济体系。2025年清远丝苗米全产业链产值突破74亿元，《清远丝苗米：跨县集群产业园推动产业加快发展》入选2025中国区域农业品牌发展论说年度案例，终了破圈发展。

一粒米，承载乡土期盼；一条链，赋能乡村振兴。幽香溢远的清远丝苗米，正带着粤北稻香与乡土文化，在乡村振兴的渊博田园上捏续飘香。

撰文：张妮静

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